食品和与食品相关的产品/饮料(包括ADHS农舍食品计划), 及膳食补充剂)

食品和与食品相关的产品/饮料(包括ADHS农舍食品计划), 及膳食补充剂)

如果你想开一家食品公司, 您需要满足许多法规要求. 其中一些要求适用于所有食品企业, 有些是特定于特定食品的, 比如低酸罐头食品, 海鲜, 或果汁. (21)

食品

If 您的业务将涉及食品产品，contact你 县 卫生/环境服务部门关于 法规遵循需求. 从事食品加工的个人, 准备, 包装, 交付, 服务, 食品加工者必须遵守本县食品加工者培训要求. (21)

食品机构

食肆可能需要至少一名接受过更广泛的食肆服务培训的持牌认证经理. 联系你的 县 卫生/环境服务署索取更多资料. (21)

食品自动售货车/食品货车/食品卡车

食品售货车, 货车和卡车必须经过企业所在地县卫生部门的检查和许可. 联系你的 县 卫生/环境服务部门的合规要求. (21)

非肉类食品或鱼类及轻野味产品

有关非肉类食品或鱼类及轻味野味产品(美洲驼)的生产及加工的资料, 在美国食品和药物管理局(FDA)的网站上可以买到. (16)

联系人: U.S. 美国食品和药物管理局(FDA) -地区办事处，如何开办食品企业, 510.637.3980

FDA凤凰城办公室将在您从区域FDA办公室收到并审查您的包后回答您的问题.

联系人:
美国食品药品监督管理局凤凰城驻地邮局
51 W. 亚利桑那州坦佩市第三街E265室，邮编85281
食品药品管理局当地办事处:Tempe 480.829.7396或图森520.670.4765

家庭食品计划 

In 2011, 亚利桑那州立法机构修改了法律, 允许居民在家中生产无潜在危险的烘焙和糖果产品，并在州内进行商业销售. 该法于2018年进行了修订. 该法律的一般指导和每个县所需的食品处理培训信息可在亚利桑那州卫生服务部门网站上获得. (22)

联系人:
亚利桑那州卫生服务部，环境卫生办公室，农舍食品计划
150 N. 凤凰城第18大道220室，邮编85007
602.364.3118 or (电子邮件保护) 

饮用水

美国食品和药物管理局(FDA)和环境保护局(EPA)都负责饮用水的安全. EPA管理公共饮用水(自来水)，而FDA管理瓶装饮用水. (20)

联系人: 

U.S. 食品和药物管理局:饮料，包括调味水和添加营养的水饮料

U.S. 环境保护局:各州和公共供水系统的饮用水要求

膳食补充剂

美国.S. 美国食品和药物管理局(FDA)监管成品膳食补充剂产品和膳食成分. (16)

联系人: U.S. 食品和药物管理局，膳食补充剂cq9传奇电子论坛办公室:膳食补充剂免费电话.888.SAFEFOOD 1.888.723.3366或240.402.2375